糖 度
2005年 08月 11日
今日の農家派遣実習も、セミオンの笠掛け作業です。
今日から大学生のバイトさんが3人増えて4人と主任!?の北君と私の6人で作業
バイトとはいえ若者の農業離れがうそのような光景ですよ!18歳~20歳位の人が
ぶどう作りに係わるっていいですね~! 自分が19、20歳頃って専門学校通いな
がら六本木のラウンジでバイトしてた頃だなぁ・・・懐かしい!
午後からこの時期収穫する品種の糖度を計ってみました。
デラウエア 19度、 セネカ 16.5度、 ニューヨークマスカット 18度、ちなみに
今現在のセミオンは、色が少し変わってきている所で16.4度、平均的な所で14
度位です。 順調ですかね?
毎年醸造用は、9月1日に糖度などを計って収穫時期を決めるそうです。
本日の甲府の気象データー
最高気温 34.2℃
最低気温 23.7℃
平均相対湿度 69%
降水量 0.0mm
日照時間 5.2h
今日から大学生のバイトさんが3人増えて4人と主任!?の北君と私の6人で作業
バイトとはいえ若者の農業離れがうそのような光景ですよ!18歳~20歳位の人が
ぶどう作りに係わるっていいですね~! 自分が19、20歳頃って専門学校通いな
がら六本木のラウンジでバイトしてた頃だなぁ・・・懐かしい!
午後からこの時期収穫する品種の糖度を計ってみました。
デラウエア 19度、 セネカ 16.5度、 ニューヨークマスカット 18度、ちなみに
今現在のセミオンは、色が少し変わってきている所で16.4度、平均的な所で14
度位です。 順調ですかね?
毎年醸造用は、9月1日に糖度などを計って収穫時期を決めるそうです。
本日の甲府の気象データー
最高気温 34.2℃
最低気温 23.7℃
平均相対湿度 69%
降水量 0.0mm
日照時間 5.2h
by uvafare
| 2005-08-11 21:27
| 研修日誌