ぶどうの本場山梨にてワイン用ぶどう作り中心に活動中!日々の出来事など


by uvafare
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色付き始めました!

最近このブログはちょっとサボってました(笑)

でも今流行のmixi(ミクシィ)の方は毎日UPしていますので、暇があったら見てください。
ちなみに、IDは 6442154 です。

今年もなかなか梅雨明けしませんが(例年は7月20日頃)ここの所数日は天候がやっと
安定してきました。今年の4月から6月は乾燥と低温、7月に入り梅雨空続きとなかなか
ブドウにはキビシイ天候ですが・・・本日、鳥居平のメルロのベレゾンが始まりました。
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色付き始めですね。 ベレゾンとは、葡萄の青い果実が色を着け始める事を言います。
まだまだ青々した房の中に紫色の果実がぽつぽつと混じっています。

ブラッククイーンは、まだまだの様です。
開花やベレゾンなどを参考にするとやはりブラッククイーンの適熟期は、
カベルネ・ソービニヨンに近いのかな??
昨年までは、8月後半から9月上旬に収穫していたそうなので、適熟期には
程遠かった様ですね(笑)
今年はこれから、定期的に果汁の試験もしながら最高の状態で仕込みに
入っていけたら、今までのブラッククイーンのイメージが変わるのではないかな?

明日から今年のワインの仕込が始まります!まずは、デラウエアからです!

  参加しています!!
by uvafare | 2007-07-25 21:16 | ぶどう畑

甲州ワイン

今日は、長野市に来ています。
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なんか甲州ワインな気分だったので、何件か酒屋を回ったんですがこちらでは、国産の白は、ナイアガラかセイベルかシャルドネしかありません(涙)
山梨だけで甲州ワインって言ってるのかなぁ~?
って事は、まだまだ甲州ワインを知らない人が多いって事だし、可能性も大きいよね!
それにしても、あぁ~甲州ワイン飲みてぇ~(笑)
by uvafare | 2007-07-15 17:24 | ぶどう畑

台風が~

台風の進路が気になりますね~!
今週はずーっとスッキリしない天気ですね。
その中一番元気なのは、今年挿し木から育てている
ブドウの苗ですね!これは、ジンファンデル焄です!
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来年の春には畑に植え付けます!
by uvafare | 2007-07-14 17:21 | ぶどう畑

そろそろ太陽が見たい

今日も、ブラッククイーンの摘心してます。
副しょうがグングン伸びて、展葉14~15枚にまでなってなす。
そこにベトも出てきました!
画像で分かりますか?凄い量だ~夏季剪定ですね!

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by uvafare | 2007-07-13 17:20 | ぶどう畑

昨日は葡萄塾

昨日は、シャトー酒折の畑にて葡萄塾でした。
1stステージ終了池川さんありがとうございます。

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by uvafare | 2007-07-12 17:19 | ぶどう畑

畑の前で

何かの撮影中です!

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by uvafare | 2007-07-11 17:17 | ぶどう畑

久しぶりの雨

今日は久しぶりの雨です!
予報では今週続くようですが?
只今、カベルネソービニヨンの苗木の周りを草刈り中!
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by uvafare | 2007-07-10 17:15 | ぶどう畑

ブドウの種

鳥居平のブラッククイーンも順調に生育しています。
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粒を半分に切って種を確認してみた所、4個入ってました。
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山梨マーク入りですよ(笑)
よ~く見ると種に『山』って入ってますよね。これ、山梨産なので(笑)
それにしても大きな房だぁ・・・これでも小さい方です。

今年の梅雨は雨が少ないですね!!
今の所、病気や害虫の被害も無く、心配はほとんどいりませんね!!

  参加しています!
by uvafare | 2007-07-09 20:16 | ぶどう畑
只今、シャルドネの苗木に潅水中です。

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梅雨なのにこれだけ雨降らないと苗木はちょっとつらいので!
本当は、朝一あげたかったのですが、苗木の周りの草取りしていたので今になってしまった。
by uvafare | 2007-07-09 17:13 | ぶどう畑

6月の気象データー

甲府と勝沼の先月1ヶ月の気象データーをまとめてみました。

6月の甲府の気象データー    6月の甲府の気象平年値
最高気温 33.7℃         最高気温  26.9℃
最低気温 14.1℃         最低気温   17.6℃
平均気温 22.4℃         平均気温  21.6℃
平均相対湿度 67%        平均相対湿度 73%
降水量   72.5mm        降水量   131.1mm
日照時間 193.1h         日照時間 141.6h
積算温度 1340.8°F       積算温度 1296.4°F

6月の勝沼の気象データー    6月の勝沼の気象平年値
最高気温 32.6℃         最高気温  26.1℃
最低気温 11.7℃         最低気温   16.8℃
平均気温 21.5℃         平均気温  20.9℃
降水量   69.0mm        降水量   125.3mm
日照時間 161.4h         日照時間  110.5h
積算温度 1206.7°F      積算温度 1196.6°F 

今年はカラ梅雨ですね!予報では平年並みとの事ですが・・・
7月にまとまって降るのでしょうか??
このまま生育期間中は雨量少なめで良いんですけどね(笑)

今後どうなっていくでしょうか?

  参加しています!
by uvafare | 2007-07-01 20:13 | その他